MENÚS PARA COMUNIONES MADRID

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APERITIVOS DE BIENVENIDA

– Macarons con jamón y queso fresco.
– Dedal de hummus de pimiento de palermo y arenque.
– Mini kebab de pollo, coco y cilantro.
– Cesta de tacos de queso manchego.
– Huevos de codorniz con jamón.
– Ferrero de mousse de pato.
– Tartar de gamba, aguacate y cebolla encurtida.
– Salmón marinado con salsa de soja.
– Mini hot dog.
Refrescos, zumos y agua mineral.

PRIMER PLATO – Elegir entre:
– Tagliatelle bolognesa
o
– Entremeses fríos y calientes: queso, chorizo, jamón york, jamón serrano, ensaladilla, croquetas y empanadillas.

SEGUNDO PLATO – Elegir entre:
– Chuletitas de cordero lechal con patatas puente nuevo.
o
– Escalope de ternera blanca y patatas fritas.

POSTRE
Tarta de comunión con dúo de helado*

BEBIDAS
Refrescos y agua mineral.

PRECIO: 41,00 euros (+10% IVA)

NOTAS:
*Elegir un primero y un segundo igual para todos los niños y niñas asistentes.
*El aperitivo de bienvenida será de 15 minutos aproximadamente en los Jardines.
*TARTA: Elegir entre Tarta de San Marcos, Chocolate blanco o Trufa.
*Menú para niños y niñas de hasta 11 años de edad.

Válido hasta 15 Junio 2019

APERITIVOS DE BIENVENIDA

– Macarons con jamón y queso fresco.
– Dedal de hummus de pimiento de palermo y arenque.
– Mini kebab de pollo, coco y cilantro.
– Cesta de tacos de queso manchego.
– Huevos de codorniz con jamón.
– Ferrero de mousse de pato.
– Tartar de gamba, aguacate y cebolla encurtida.
– Salmón marinado con salsa de soja.
– Mini hot dog.
Refrescos, cerveza, vino blanco de Rueda, vino tinto de Rioja, zumos, agua mineral y bitter.

ENTRANTE
Cóctel ensalada con frutos del mar y mahonesa a la vinagreta de mango.

PESCADO
Lomo de lubina en hojaldre a la salsa París con guarnición.

CARNE
Medallones de solomillo mechado al pesto, salsa de mousse de pato y su guarnición.

POSTRE
Tarta de comunión con dúo de helado*, Café selección arábica e infusiones.

BEBIDAS
– Vino Blanco D.O Rueda “Tempero”
– Vino Tinto D.O. Rioja “Rioja Santiago”
– Agua Mineral, cerveza y refrescos.
– Cava
– Licor de manzana, orujo, hierbas y pacharán.

PRECIO: 64,50 euros (+10% IVA)

NOTA: El aperitivo de bienvenida será de 15 minutos aproximadamente en los Jardines.
TARTA: Elegir entre Tarta de San Marcos, Chocolate blanco o Trufa.
NOTA: Puede agregar entre el pescado y la carne SORBETE de MOJITO (increm. de 3 euros por cubierto).

Válido hasta 15 Junio 2019

APERITIVOS DE BIENVENIDA

– Macarons con jamón y queso fresco.
– Dedal de hummus de pimiento de palermo y arenque.
– Mini kebab de pollo, coco y cilantro.
– Cesta de tacos de queso manchego.
– Huevos de codorniz con jamón.
– Ferrero de mousse de pato.
– Tartar de gamba, aguacate y cebolla encurtida.
– Salmón marinado con salsa de soja.
– Mini hot dog.
Refrescos, cerveza, vino blanco de Rueda, vino tinto de Rioja, zumos, agua mineral y bitter.

ENTRANTE
Espárragos de Navarra y langostinos del Caribe a las dos salsas.

PESCADO
Lasaña de corvina rellena de salmón con coulis de bogavante.

CARNE
Medallones de solomillo de ternera al Oporto con guarnición.

POSTRE
Tarta de comunión con dúo de helado*, Café selección arábica e infusiones.

BEBIDAS
– Vino Blanco D.O Rueda “Tempero”
– Vino Tinto D.O. Rioja “Rioja Santiago”
– Agua Mineral, cerveza y refrescos.
– Cava
– Licor de manzana, orujo, hierbas y pacharán.

PRECIO: 68,50 euros (+10% IVA)

NOTA: El aperitivo de bienvenida será de 15 minutos aproximadamente en los Jardines.
TARTA: Elegir entre Tarta de San Marcos, Chocolate blanco o Trufa.
NOTA: Puede agregar entre el pescado y la carne SORBETE de MOJITO (increm. de 3 euros por cubierto).

Válido hasta 15 Junio 2019

APERITIVOS DE BIENVENIDA

– Macarons con jamón y queso fresco.
– Dedal de hummus de pimiento de palermo y arenque.
– Mini kebab de pollo, coco y cilantro.
– Cesta de tacos de queso manchego.
– Huevos de codorniz con jamón.
– Ferrero de mousse de pato.
– Tartar de gamba, aguacate y cebolla encurtida.
– Salmón marinado con salsa de soja.
– Mini hot dog.
Refrescos, cerveza, vino blanco de Rueda, vino tinto de Rioja, zumos, agua mineral y bitter.

ENTRANTE
Melón natural con jamón ibérico.

PESCADO
Lomo de salmón a la parrilla con guarnición y salsa aurora.

CARNE
Pierna de cordero lechal al estilo de Aranda con su guarnición.

POSTRE
Tarta de comunión con dúo de helado*, Café selección arábica e infusiones.

BEBIDAS
– Vino Blanco D.O Rueda “Tempero”
– Vino Tinto D.O. Rioja “Rioja Santiago”
– Agua Mineral, cerveza y refrescos.
– Cava
– Licor de manzana, orujo, hierbas y pacharán.

PRECIO: 69.50 euros (+10% IVA)

NOTA: El aperitivo de bienvenida será de 15 minutos aproximadamente en los Jardines.
TARTA: Elegir entre Tarta de San Marcos, Chocolate blanco o Trufa.
NOTA: Puede agregar entre el pescado y la carne SORBETE de MOJITO (increm. de 3 euros por cubierto).

Válido hasta 15 Julio 2019

APERITIVOS DE BIENVENIDA

– Macarons con jamón y queso fresco.
– Dedal de hummus de pimiento de palermo y arenque.
– Mini kebab de pollo, coco y cilantro.
– Cesta de tacos de queso manchego.
– Huevos de codorniz con jamón.
– Ferrero de mousse de pato.
– Tartar de gamba, aguacate y cebolla encurtida.
– Salmón marinado con salsa de soja.
– Mini hot dog.
Refrescos, cerveza, vino blanco de Rueda, vino tinto de Rioja, zumos, agua mineral y bitter.

ENTRANTE
EMilhojas de pimientos rojos, queso filo y langostinos con coulis de salmorejo.

PESCADO
Lomo de merluza estilo bermeo con guarnición.

CARNE
Carrillera de ternera a baja temperatura con patatas panadera.

POSTRE
Tarta de comunión con dúo de helado*, Café selección arábica e infusiones.

BEBIDAS
– Vino Blanco D.O Rueda “Tempero”
– Vino Tinto D.O. Rioja “Rioja Santiago”
– Agua Mineral, cerveza y refrescos.
– Cava
– Licor de manzana, orujo, hierbas y pacharán.

PRECIO: 73,00 euros (+10% IVA)

NOTA: El aperitivo de bienvenida será de 15 minutos aproximadamente en los Jardines.
TARTA: Elegir entre Tarta de San Marcos, Chocolate blanco o Trufa.
NOTA: Puede agregar entre el pescado y la carne SORBETE de MOJITO (increm. de 3 euros por cubierto).

Válido hasta 15 Junio 2019

APERITIVOS DE BIENVENIDA

– Macarons con jamón y queso fresco.
– Dedal de hummus de pimiento de palermo y arenque.
– Mini kebab de pollo, coco y cilantro.
– Cesta de tacos de queso manchego.
– Huevos de codorniz con jamón.
– Ferrero de mousse de pato.
– Tartar de gamba, aguacate y cebolla encurtida.
– Salmón marinado con salsa de soja.
– Mini hot dog.
Refrescos, cerveza, vino blanco de Rueda, vino tinto de Rioja, zumos, agua mineral y bitter.

ENTRANTE
Jamón ibérico, lomo embuchado, chorizo, salchichón cular y queso manchego.

PESCADO
Lomo de lubina relleno de boletus en salsa de almendras con verduritas y patatas al vapor.

CARNE
Paletilla y pierna de cordero lechal asada al estilo aranda con su guarnición.

POSTRE
Tarta de comunión con dúo de helado*, Café selección arábica e infusiones

BEBIDAS
– Vino Blanco D.O Rueda “Tempero”
– Vino Tinto D.O. Rioja “Rioja Santiago”
– Agua Mineral, cerveza y refrescos.
– Cava
– Licor de manzana, orujo, hierbas y pacharán.

PRECIO: 76,00 euros (+10% IVA)

NOTA: El aperitivo de bienvenida será de 15 minutos aproximadamente en los Jardines.
TARTA: Elegir entre Tarta de San Marcos, Chocolate blanco o Trufa.
NOTA: Puede agregar entre el pescado y la carne SORBETE de MOJITO (increm. de 3 euros por cubierto).

Válido hasta 15 Junio 2019

APERITIVOS DE BIENVENIDA

– Macarons con jamón y queso fresco.
– Dedal de hummus de pimiento de palermo y arenque.
– Mini kebab de pollo, coco y cilantro.
– Cesta de tacos de queso manchego.
– Huevos de codorniz con jamón.
– Ferrero de mousse de pato.
– Tartar de gamba, aguacate y cebolla encurtida.
– Salmón marinado con salsa de soja.
– Mini hot dog.
Refrescos, cerveza, vino blanco de Rueda, vino tinto de Rioja, zumos, agua mineral y bitter.

ENTRANTE
Gazpacho de fresón en dos texturas con crujiente de ibérico.

PESCADO
Merluza a la bilbaina con patatitas al vapor.

SORBETE DE MOJITO

CARNE
Pierna y paletilla de cordero lechal al estilo Aranda con patatas glaseadas.

POSTRE
Tarta de comunión con dúo de helado*, Café selección arábica e infusiones.

BEBIDAS
– Vino Blanco D.O Rueda “Tempero”
– Vino Tinto D.O. Rioja “Rioja Santiago”
– Agua Mineral, cerveza y cerveza
– Cava
– Licor de manzana, orujo, hierbas y pacharán.

PRECIO: 81.00 euros (+10% IVA)

NOTA: El aperitivo de bienvenida será de 15 minutos aproximadamente en los Jardines.
TARTA: Elegir entre Tarta de San Marcos, Chocolate blanco o Trufa.

Válido hasta 15 Junio 2019

APERITIVOS DE BIENVENIDA

– Macarons con jamón y queso fresco.
– Dedal de hummus de pimiento de palermo y arenque.
– Mini kebab de pollo, coco y cilantro.
– Cesta de tacos de queso manchego.
– Huevos de codorniz con jamón.
– Ferrero de mousse de pato.
– Tartar de gamba, aguacate y cebolla encurtida.
– Salmón marinado con salsa de soja.
– Mini hot dog.
Refrescos, cerveza, vino blanco de Rueda, vino tinto de Rioja, zumos, agua mineral y bitter.

ENTRANTE
Piña natural con langostinos y cuna de ensalada con salsa de mostaza a la antigua.

PESCADO
SMerluza estilo bermeo con gambas, almejas y patatitas al vapor.

SORBETE DE MOJITO

CARNE
Solomillo de ternera a la pimienta con guarnición.

POSTRE
Tarta de comunión con dúo de helado*, Café selección arábica e infusiones.

BEBIDAS
– Vino Blanco D.O Rueda “Tempero”
– Vino Tinto D.O. Rioja “Rioja Santiago”
– Agua Mineral, cerveza y refrescos.
– Cava
– Licor de manzana, orujo, hierbas y pacharán.

PRECIO: 81,00 euros (+10% IVA)

NOTA: El aperitivo de bienvenida será de 15 minutos aproximadamente en los Jardines.
TARTA: Elegir entre Tarta de San Marcos, Chocolate blanco o Trufa.

Válido hasta 15 Junio 2019

APERITIVOS DE BIENVENIDA

– Macarons con jamón y queso fresco.
– Dedal de hummus de pimiento de palermo y arenque.
– Mini kebab de pollo, coco y cilantro.
– Cesta de tacos de queso manchego.
– Huevos de codorniz con jamón.
– Ferrero de mousse de pato.
– Tartar de gamba, aguacate y cebolla encurtida.
– Salmón marinado con salsa de soja.
– Mini hot dog.
– Panecillo de brandada de bacalao.
– Torpedo de langostino con romescu.
– Brick de morcilla, piñones y albaricoque.
– Saquito de marisco.
– Bomba de queso.
– Vieira gratinada de txangurro.
Refrescos, cerveza, vino blanco de Rueda, vino tinto de Rioja, zumos, agua mineral y bitter.

ENTRANTE
Corona de bogavante en cama de salpicón con vinagreta.

SORBETE DE MOJITO

A ELEGIR: MERLUZA O SOLOMILLO
– Merluza a la marinera con patatas al vapor o
– Solomillo de ternera tournedó con láminas de foie y guarnición.

POSTRE
Tarta de comunión con dúo de helado*, Café selección arábica e infusiones.

BEBIDAS
– Vino Blanco D.O Rueda “Tempero”
– Vino Tinto D.O. Rioja “Rioja Santiago”
– Agua Mineral, cerveza y refrescos.
– Cava
– Licor de manzana, orujo, hierbas y pacharán.

PRECIO: 82,00 euros (+10% IVA)

NOTA: El aperitivo de bienvenida será de 15 minutos aproximadamente en los Jardines.
TARTA: Elegir entre Tarta de San Marcos, Chocolate blanco o Trufa.

Válido hasta 15 Junio 2019

APERITIVOS DE BIENVENIDA

– Macarons con jamón y queso fresco.
– Dedal de hummus de pimiento de palermo y arenque.
– Mini kebab de pollo, coco y cilantro.
– Cesta de tacos de queso manchego.
– Huevos de codorniz con jamón.
– Ferrero de mousse de pato.
– Tartar de gamba, aguacate y cebolla encurtida.
– Salmón marinado con salsa de soja.
– Mini hot dog.
Refrescos, cerveza, vino blanco de Rueda, vino tinto de Rioja, zumos, agua mineral y bitter.

ENTRANTE
Jamón ibérico, lomo embuchado, chorizo, salchichón y queso manchego.

MARISCADA
Cigala, langostinos y gambas de Huelva a las dos salsas.

SORBETE DE MOJITO

CARNE
– Chuleta de Ávila con patatas panadera y piquillos.

POSTRE
Tarta de comunión con dúo de helado*, Café selección arábica e infusiones

BEBIDAS
– Vino Blanco D.O Rueda “Tempero” – Vino Tinto D.O. Rioja “Rioja Santiago”
– Agua Mineral, cerveza y refrescos.
– Cava brut – Licor de manzana, orujo, hierbas y pacharán.

PRECIO: 83,00 euros (+10% IVA)

NOTA: El aperitivo de bienvenida será de 15 min. aproximadamente en los Jardines.
NOTA: Elegir entre carne o pescado.
TARTA: Elegir entre Tarta de San Marcos, Chocolate blanco o Trufa.

Válido hasta 15 Junio 2019

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