Te proponemos para la noche del 14 de Febrero una escapada inmejorable!!!
• Aperitivo de bienvenida
A compartir:
• Ensalada moldeada de salmón marinado y langostinos
• Risotto de boletus y trigueros al parmesano.
A elegir uno:
• Lomo de merluza rellena con emulsión de americana o
• Delicias de mero al aroma de azafrán y crujiente de puerros o
• Tronco de solomillo ibérico con jugo de trufa o
• Magret de pato en dos texturas.
Postre
• Mousse de fresas con coulís de la pasión.
Bebidas
• Vino tinto Viña Real (D.O. Rioja) – Vino blanco Tempero
• Agua mineral, refrescos, cerveza. Café e infusiones.
PRECIO: 150 euros (IVA incluido).