RESTAURANTE

Diferentes zonas

Disfrute de nuestras especialidades culinarias

En nuestras diferentes zonas de Restaurante podrás disfrutar de la variedad y exquisiteces que completan la gastronomía mundial.

• Gastrobar Chillout: es el espacio más moderno y actual. Aquí podrás degustar los sabores del mundo; desde el mediterráneo, pasando por la costa latina hasta llegar a la parte asiática.

• Terraza Chillout/Lago: Espacio que se puede aprovechar cuando nos acompaña el buen tiempo. Desde un buen aperitivo, comida hasta una copa , deleitándonos con las buenas vistas que dan a nuestro lago.

• Salón Tradicional: Nuestra cocina mediterránea degustada en el espacio más tradicional de nuestras instalaciones.

• Salón Gourmet: Situado debajo del Salón Tradicional en el que se ofrece una gastronomía variada y centrada en la cocina de autor. Dispone de su propia terraza que da a la parte del Lago y de la Bodega “ Las Duelas”, donde existe una carta destacada de buenos licores.

RESERVAS EN RESTAURANTE LA CIGÜEÑA

Estimados Clientes:
Con el fin de mejorar nuestro servicio, les informamos que a partir del día 1 de junio del 2018.
Los servicios de comidas y cenas del Restaurante sólo se atenderán bajo reserva previa, sin excepción.
Rogamos disculpen las molestias ocasionadas.
Atentamente, La Dirección

 

PIDE TU RESERVA POR WHATSAPP: 616 286 106

NUESTRA CARTA

ENTRADAS

• Pulpo al carbón con patata revolcona soriana… 18,50 €.

• Cecina del Bierzo, praliné de ahumados y picos de pan… 16,00 €.

• Anchoas doble “cero” con pan de cristal… 16,00 €.

• Salmorejo tradicional guarnecido… 7,00 €.

• Ensalada de salmón ahumado, rulo de cabra y naranja confitada… 14,00 €.

• Tartar de solomillo con emulsión de mostaza de Dijón… 21,00 €.

• Parrillada de verduras con alioli de miel… 9,00 €.

• Croquetas de jamón ibérico… 9,00 €.

• Ensalada de tomate ibérico, ventresca y cebolleta fresca… 14,00 €.

ARROCES Y GUISOS

• Arroz valenciano con pollo verduras (mín. 2 pax.)… 16,00 €.

• Arroz caldoso de bogavante, pulpo y gambas (mín. 2 pax.)… 25,00 €.

• Arroz negro con almejas, chipirones y langostinos (mín. 2 pax.)… 17,00 €.

• Fideuá de marisco (mín. 2 pax.)… 18,00 €.

PESCADOS

• Bacalao confitado a 65ºC. con mouselina de puerros… 20,00 €.

• Lubina asada en su jugo al tomillo limonero con patata asada… 20,00 €.

• Merluza gran sol, salsa de carabineros y crujiente de hojaldre y carabinero… 22,00 €.

CARNES

• Chuleta de vaca vieja, patatas a la inglesa y pimiento de padrón (500 gr. y 1000 gr.)… 23,00/46,00 €.

• Carrillera de ternera guisada a 80 grados, trigueros asados y cremoso de calabaza… 14,00 €.

• Paletilla de cordero asada, patatas panadera y pimientos del Guernica… 26,00 €.

• Solomillo con pastel de patata, salsa de hongos y tomatitos de colores… 21,00 €.

• Entrecot de ternera a la brasa con patatas y maíz asados… 17,00 €.

POSTRES

• Crema de limón con castañas de Prada… 5,50 €.

• Coulant de chocolate… 5,50 €.

• Tarta de queso y frutos rojos… 5,50 €.

• Brownie… 5,50 €.

• Tarta de zanahoria… 5,50 €.

MENÚ INFANTIL

Elegir un primero y un segundo.

• Pizza casera de jamón y queso o pasta boloñesa.

• Solomillitos de pollo empanados o hamburguesa de ternera con bacon.

• Una bebida y un postre.

Precio: 15,00 €.

BODEGA

• TINTOS

Ribera del Duero

– Pesquera Crianza 2015 … 30,00 €.

– Pesquera Reserva 2012 … 50,00 €.

– Emilio Moro (Tempranillo) … 38,00 €.

– Lambuena Crianza 2012 … 32,00 €.

– Matarromera Crianza 2012 … 34,00 €.

– Protos Roble 2016 … 20,00 €.

– Protos Crianza 2012 … 28,00 €.

– Convento Oreja Crianza 2015 … 30,00 €.

– Arzuaga Crianza 2015 … 35,00 €.

Rioja

– CVNE Crianza 2016 … 20,00 €.

– Marqués de Cáceres (crianza) … 25,00 €.

– Viña Real Crianza 2015 … 25,00 €.

– Viña Real Reserva 2011 … 30,00 €.

– Rioja Santiago Crianza 2017… 18,00 €.

– Muga Crianza 2012 … 32,00 €.

• BLANCOS

– Palacio de Canedo 2015 (Godello) D.O. Bierzo … 20,00 €.

– Ermita D’Espielles 2014 D.O. Penedés … 20,00 €.

– Terras Gaudas 2017 (Albariño) D.O. Riax Baixas … 25,00 €.

– Viña Tempero 2017 (Verdejo) D.O. Rueda … 12,00 €.

– Marqués de Riscal 2018 (Verdejo) D.O. Rueda … 15,00 €.

– Yllera 2017 (Espumoso) … 14,00 €.

– Dulce María 2016 (Dulce) … 14,00 €.

• ROSADOS

– Gran Feudo 2017 D.O. Navarra … 12,00 €.

– Lambrusco D.O. Navarra … 8,00 €.

• VINOS DE MADRID

– Tagonius Crianza 2015 … 30,00 €.

– Peruco Reserva 2014 … 25,00 €.

• VINO ARGENTINO

– Lágrima Malbec Reserva 2011 … 25,00 €.

• CAVAS

– Mont Marcal Reserva … 20,00 €.

– Juvé & Camps Reserva de la Familia … 52,00 €.

– Juvé & Camps Gran Reserva … 80,00 €.

– Juvé & Camps Brut Reserva Púrpura … 25,00 €.

• CHAMPAGNE

– Louis Roederer Brut Premier … 99,00 €.

• VINOS EN PROMOCIÓN

– Trus (Ribera 2015) … 30,00 €.

– Cepa 21 (Ribera 2015) … 28,00 €.

– Contino (Rioja Reserva 2009) … 25,00 €.

– Imperial (Rioja Gran Reserva 2009) … 25,00 €.

– Rioja Santiago (Reserva 2005) … 20,00 €.

– Licinia 2013 (D.O. Madrid) … 28,00 €.

REFRESCOS Y CERVEZAS

– Coca Cola / light / zero … 3,00 €.

– Tónica … 3,00 €.

– Fanta (naranja y limón) … 3,00 €.

– Aquarius (naranja y limón) … 3,00 €.

– Trina (naranja y limón) … 3,00 €.

– La Casera … 2,50 €.

– Nestea … 3,00 €.

– Zumos (naranja, piña, melocotón) … 3,00 €.

– Agua Mineral (1000 ml.) … 2,50 €.

– Agua Mineral con gas (500 ml.) … 2,50 €.

– Cerveza Estrella Damm 1/3 Grifo … 3,00 €.

– Cerveza Estrella Damm sin alcohol … 3,00 €.

– Copa de vino (tinto, blanco) … 3,00 €.

– Bitter Kas … 3,00 €.

NUESTRA ZONA CHILL OUT

  • Patatas bravas … 5,00 €.
  • Croquetas caseras de jamón … 9,00 €.
  • Revolconas con torreznos sorianos … 10,00 €.
  • Huevos rotos con jamón … 9,00 €.
  • Chorizos a la sidra … 9,00 €.
  • Brazuelo de pulpo a la brasa … 18,50 €.
  • Ensalada de tomate ibérico con ventresca … 14,00 €.
  • Pizza casera … 10,00 €.
  • Rueda de ibéricos con queso … 12,00 €.
  • Calamares a la romana … 11,50 €.
  • Morcilla de Burgos con cebolla crujiente … 10,00 €.
  • Cazón adobado a la andaluza … 9,00 €.

NUESTRA TERRAZA CHILL OUT

Durante los meses de verano podremos disfrutar de nuestra terraza chill out La Cigüeña, en la que degustar maravillosos cócteles y gintonics premium, así como paladear algún plato de su elaborada carta.

Restaurante - Complejo La Cigüeña